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Grande qualità nel piatto
Mezzena Selection stagionato 550 g
grazie alla loro qualità speciale
Confezione regalo Medium su cassetta in legno
Lo Speck Alto Adige IGP è prodotto secondo i metodi tradizionali
Speck Selection cuore 350 g Grande qualità nel piattoLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico.
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