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Description
Da provare con le trofie al pesto e tutti gli altri piatti tradizionali liguri
E solo nelle annate migliori
100% Nerello Mascalese
a temperatura di circa 12/15° C
Il diametro più sottile permette al salame dello Schioppo di cedere umidità in modo differente rispetto alla soppressa
Stella di Natale spirito Da provare con le trofiepassata pomodoro limited edition la ravadese100gr stroghino di culatello100gr parmigiano 24m1kg pasta trafilata a bronzo a bassa temperatura a lenta essicazionePasta di gragnano 500gr al peperoncinoLa cerignola aspargi 314grLa cerignola pate dolive 314grUrsini amatriciana 260grUrsine puttanesca 260gr2 pz Sacchetto pasticeria virginia Prosecco doc 0,75lChianti frescobaldi 0,753pz cremino
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