Merlot Graf de la Tour DOC Collio Anno:2018 l’attacco è schietto e preciso

l’attacco è schietto e preciso

Conquista col suo accento raffinato e l'aristocratica persistenza

Pur avendo profonde radici nella tradizione toscana

che riflette la sua ricca struttura

È come se il Dom Pérignon Brut Vintage respirasse profondamente

Merlot Graf de la Tour DOC Collio Anno:2018 l’attacco è schietto e precisoLe uve di questo Merlot vengono interamente raccolte a mano al momento della loro perfetta maturazione, garantendo la massima qualit. Una volta giunte rapidamente in cantina, gli acini vengono separati dal raspo e lasciati fermentare e macerare per circa 20 giorni, per estrarre aromi e tannini. Dopo la svinatura, il vino viene affinato per 24 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 litri. Successivamente, viene assemblato in vasche di acciaio