Liqueur génépi jaune - Artémisiane domaine louis magnin 000 pieds/ha ces vieilles vignes

000 pieds/ha ces vieilles vignes peuvent atteindre 120 ans

Service : Dès aujourd'hui vers 15-16°C

ainsi que des notes d'amandes

les fermentation alcoolique et malolactique sont faites

l'élevage se fait dans des demi-muids de 600 litres pendant 6 à 8 mois suivant le millésime

Liqueur génépi jaune - Artémisiane domaine louis magnin 000 pieds/ha ces vieilles vignesLiqueur de gnpi jaune Artmisiane Cette liqueur de gnpi jaune est trs jolie, avec un nez gourmand et envotant, c'est une douce liqueur au got trs subtil et tonnant. Plante : 100% gnpi jaune Au champ : Les parcelles sont cultives en agriculture biologique. Les plantes que marie Hlne ne peut pas cultiver, elle va les ramasser directement en montagne. Au chai : La liqueur est obtenue par macration des plantes dans l'alcool puis ajout d'un sirop de sucre