terre siciliane rosso igt ilno 2022 bonavita W4041_sconto25 Sul finale troviamo un retrogusto

Sul finale troviamo un retrogusto leggermente amarognolo

è un bianco che riposa sulle fecce fini per circa sei mesi

A seguito della pigiatura il prezioso mosto (25 hl/ha) viene lasciato a fermentare per circa 10 giorni ad una temperatura di 18 20° C

fresco e piacevolmente sapido

Da provare con una vellutata di ceci con gamberi

terre siciliane rosso igt ilno 2022 bonavita W4041_sconto25 Sul finale troviamo un retrogustoRubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato succoso, vivace, di acidit ben bilanciata. Il Terre Siciliane Rosso IGT "Iln" dell'azienda agricola Bonavita nasce dal vitigno autoctono nocera, vinificato in questo caso in purezza. Frutto di pratiche biologiche e trattamenti a impatto ridotto, fermenta spontaneamente e affina in cemento per 10 mesi. Vivido,