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Description
Ingredienti: Farina tipo "00"
42 Grassi saturi (g) 4
abbiamo inventato il "casatiello borbonico"
Perchè solo provandolo ne apprezzerete la bontà e la qualità: questo casatiello è soffice dentro e quasi croccante all'esterno
un posto d’onore lo occupa sicuramente il liquore alla liquirizia
Pizza napoletana salsicce e friarielli 1,4 kg Formaggi freschi Ingredienti: Farina tipo "00"A Napoli "salsiccia" evoca quasi automaticamente "friarielli". Un'unione di quelle riuscite benissimo, e che diventato un culto della cucina napoletana. Che sia un abbinamento in un piatto da portata, in un panino o in una pizza, immergetevi nel gusto della salsiccia di maiale accompagnato dal piacevole sapore leggermente amarognolo dei friarielli, verdura tipicamente campana, che sono le infiorescenze delle cime di rapa. A tutto questo aggiungete il
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