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Vinification : Éraflage des grappes qui sont ensuite placées en cuves inox
en très petites quantités
Vigneron(ne)s : Antoine Marie Arena
Prix par bouteille = 120
blaufränkisch (45%)
MAGNUM Xiro 2019 Biodynamic wine Vinification : Éraflage des grappesVin rouge biologique de Macdoine, Grce Magnum fever! Xiro, c'est la cuve parfaite pour tout amateurs de vins naturels "funky"! Ce xinomavro 100% est une explosion de saveurs. Un nez complexe mais riche en fracheur sur le fruit avec un ct vgtal. Un autre tour de force de la part de la famille Ligas! On ouvre une vingtaine de minutes avant le service et on laisse respirer. Moment de bonheur garanti! En magnum, on laisse en cave quelques annes, c'est
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