Kaki "Cioccolatino" Taille:Plant 2 ans racines nues 120 et + cm Récolte: Octobre mais laisser en

Récolte: Octobre mais laisser en cave ou au frigo puis consommer à partir de Janvier jusqu'à mars c'est à ce moment là que les arômes sont les plus subtiles

Il est cultivé depuis l’Antiquité pour sa floraison spectaculaire et ses usages alimentaires traditionnels

un peu de temps après la récolte

Peut être utilisé en purée

caractéristique de la variété

Kaki "Cioccolatino" Taille:Plant 2 ans racines nues 120 et + cm Récolte: Octobre mais laisser enHistoire : Le kaki Cioccolatino (Diospyros kaki Cioccolatino) est une varit ancienne italienne Description : Arbre de dveloppement modr, portant des fruits ronds demi grands. Feuillage caduc, bonne exploitation ornementale automnale. (source : Ppinires Huchet ; Promesse de Fleurs) Description du fruit : Fruits arrondis, de couleur jaune orang maturit, pulpe bronze orang. Non astringents (consommables ds rcolte) mais texture ferme croquante, voluant