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Description
Gabinete con paredes inyectadas con ciclopentano de alta densidad
Exclusivo sistema de palas dobles que integran ingredientes y texturizan masas de muy bajo ratio de agua
capaz de mezclar desde 5 hasta 9 Kg
Iluminación LED interior
5 KWh / Gas 1
HORNO DE CONVECCION CON PIEDRA GPANIZ FCVL35 3 CHAROLAS LIN-312 Gabinete con paredes inyectadas conEstructura total en acero inoxidable con 3 niveles y piedra refractaria. Controlador digital de tiempo, temperatura y vapor con alarma sonora. Incluye 3 charolas de aluminio perforadas. Ideal para pizza, hojaldres, bollera, pan francs y snacks. Capacidad de produccin: 3 charolas de 35 x 35 cm. Dimensiones del equipo: 640 x 680 x 540 mm. Especificaciones tcnicas: 220 V Bifsica Motor 1 3 HP Consumo 2. 3 KWh.
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