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dominato da note di cassis
pesci delicati e fritture di pesce
a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le feccie in sospensione
insieme alla struttura armoniosa e al perlage sottile
unendo al prodotto finale note distintive
Whistlepig 10 years old Small Batch Whiskey Bottiglia:70 cl dominato da note di cassisIl pluripremiato WhistlePig Whiskey composto al 100% da segale. Dopo la distillazione, la produzione americano canadese viene conservata per circa 10 anni in botti di rovere bianco utilizzando il processo double barrel. La distillazione e la prima conservazione avvengono in Canada prima di passare alla WhistlePig Farm nel Vermont per sviluppare gli aromi finali durante il tempo di conservazione rimanente. Responsabile della produzione Dave Pickerell,
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