DERTHONA 2021 SASSAIA romanzo del vino con quella dell’uva e del

con quella dell’uva e del vino

NUMERO DI BOTTIGLIE: 2

Giovanni e Federico

Villaromagnano

un tocco di biancospino seguite da frutta gialla matura come pera e mela renetta

DERTHONA 2021 SASSAIA romanzo del vino con quella dell’uva e delLo stile di vinificazione di Sassaia e del suo Derthona 2021 e stato sviluppato da Enrico insieme al suo consulente Pierre Naigeon produttore di Vgenerazione proveniente da Gevrey Chambertin in Borgogna. Il risultato e vino ottimo, che esalta il terroir del Derthona Timorasso, riuscendo a mantenere la mineralita che caratterizza questo vitigno. DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14% FORMATO: 0,75l VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica