Chiaromonte Ancestrale Metodo Classico 2019 - Chiaromonte Truentum 15% Rondinella 5% Oseleta

15% Rondinella 5% Oseleta

De Brunate Riserva Barolo is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven

en bij het proeven is het een ontdekking van oude Chardonnay

Dit is een elegante wijn die complex is en de stijl van de familie weerspiegelt

daarnaast jong rood fruit en een vleug pruimenjam

Chiaromonte Ancestrale Metodo Classico 2019 - Chiaromonte Truentum 15% Rondinella 5% Oseleta90% Chardonnay & 10% Fiano Minutolo Nicola Chiaromonte is de huidige eigenaar van Tenute Chiaromonte. Het is een familiedomein gelegen in Acquaviva delle Fonti in Puglia. Er zijn ongeveer 60 ha wijn en olijfgaarden in beheer. Nicola gelooft heel sterk in de authenticiteit van de regio. Gelegen op een hoogvlakte van 300 400 m geniet men van een verfrissende bries die zorgt voor afkoeling in de wijngaarden. Sedert eind jaren 90 wordt Nicola Chiaromonte