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derivanti dal lungo affinamento in barriques
La ridotta densità di uva sulle viti ha accelerato la degradazione degli acidi
È particolarmente indicato con fritture di pesce
di agitare la bottiglia prima dell'uso
ciliegia marasca e tabacco
Frantoio Olio Extravergine di Oliva Formato:50 cl con scatola derivanti dal lungo affinamento inOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio intenso di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sensazione erbacea prevalente, sentori di carciofo, mandorla fresca; colore verde con riflessi gialli e fluidit media. Ideale su pesce e carni rosse cotti alla griglia, zuppe e minestre di legumi; eccellente su verdure cotte amare e saporite come radicchio e cicoria oltre a formaggi freschi ed affumicati.
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