sicilia grillo doc integer 2023 marco de bartoli W28-29-bianchi-ita-low Stappalo con pasta al ragù

Stappalo con pasta al ragù di salsiccia

L'affinamento sui lieviti di oltre cinque anni valorizza ulteriormente la cuvée

ma che non nasconde il proprio carattere d’altro canto

Brut millesimato dalla forte territorialità e dal sorso estremamente morbido e scorrevole in bocca

e ricordi di cuoio

sicilia grillo doc integer 2023 marco de bartoli W28-29-bianchi-ita-low Stappalo con pasta al ragùIl bouquet olfattivo ricchissimo di sentori eleganti, rigorosi e puliti. Agrumi canditi e glassati, arancia, mandarino e cedro in particolare, sono affiancati da profumi di albicocca, zafferano e frutta secca, quindi da aromi di dattero e mandorla, e da note minerali e iodate. Lassaggio fresco e ampio, equilibrato e inappuntabile, sapido e lungo nella persistenza. Integer: cio integro tanto nel territorio quanto nel vitigno. La cantina Marco De