CHABLIS Domaine Bachelier 2024 vegan De champagne bevat namelijk reservewijnen

De champagne bevat namelijk reservewijnen van voorgaande La Réserve-blends

met zachte overpomping om subtiele tannines te extraheren

Dit geeft de wijn een subtiele structuur zonder overmatige tannines

Sinds 2015 werkt Villa Trasqua biologisch met veel aandacht voor de bodemdiversiteit en het unieke microklimaat

👉De naam Jùsto is een speelse combinatie van het Engelse 'Just' en  het Italiaanse 'Giusto'

CHABLIS Domaine Bachelier 2024 vegan De champagne bevat namelijk reservewijnenHet domein De familie Bachelier produceert al generaties lang wijn, van vader op zoon. Florence en Franois Bachelier werken voortdurend aan het verbeteren van hun cuves, vandaag bijgestaan door hun twee zonen, Jimmy en Alex. Ze bezitten 18 hectare wijngaarden, verspreid over de appellaties Petit Chablis, Chablis en Chablis 1er Cru. Karakteristieken Chablis, de meest noordelijk gelegen wijngaard van Bourgogne, beschikt over een prachtige harmonie