Pic-Saint-Loup - Rien ne m’effraie Rouge 2022 - La Chouette du Chai des fleurs blanches de jus

des fleurs blanches de jus de citron et surtout un côté ultra calcaire que je trouve très marqué sur ce millésime

fûts historiques champenois de 205 litres élaborés à partir de ses propres chênes

j'ai pioché 6 références dans les vins proposés par Adrien et je vous les présente pour une petite soirée de 2 heures de dégustation

Édouard Lepesme cultive une charmante exploitation de 14 hectares qui est certifiée en agriculture biologique

Dès l’ouverture

Pic-Saint-Loup - Rien ne m’effraie Rouge 2022 - La Chouette du Chai des fleurs blanches de jusLa Chouette du chai, c'est tout simplement pour moi le plus beau domaine en Pic Saint Loup que je n'ai jamais dgust ! Et pourtant pendant des annes, j'ai fait les vignes buissonnires, une balade dgustation de renom au cur de l'appellation Pic Saint Loup o les plus grands domaines taient prsents. Mais voil, la Chouette du Chai sort pour moi parmi les plus beaux vins de la rgion avec des rapports prix plaisirs encore trs honorables. Et cette cuve Rien