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En bouche ce vin profond et énergique est tendu par une nuance saline qui persiste jusqu’en finale
Egouttage statique sans sulfitage
le temps de sa fermentation alcoolique et malolactique
frais et légèrement épicé
Alfredo Egia crée le projet de ce txakoli Izaki à 200 mètres d'altitude à la périphérie de Balmaseda
L’Erme Vendanges Passerillées - 50cl - 2012 - Clos Centeilles Variante:L’erme Vendanges Passerillées - 50cl - 2012 En bouche ce vin profondBlanc, Vin De France, Tranquille, Liquoreux Blanc, Vin De France, Clos Centeilles, Languedoc, France
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