La Fila. Café de Perú pomelo rosa Surgieron desafíos durante la pandemia

Surgieron desafíos durante la pandemia de 2020

Aproveche para llevárselos de viaje

que para su generación era bastante rentable

volteándolas regularmente para asegurar un secado uniforme y evitar la fermentación y el moho

Región: Huila

La Fila. Café de Perú pomelo rosa Surgieron desafíos durante la pandemiaPerfil Sensorial: Chocolate negro, ciruela, grosellas, ctricos y toffee Productor: Hernn Ramirez Vasquez Regin: Jaen Altitud: 1. 900 msnm Proceso: Natural Varietal: Caturra & Bourbon Hernn Ramrez Vsquez es un productor destacado de la cooperativa Limcof en Cajamarca, Per, reconocido por su finca La Fila, donde cultiva variedades como Pache, Caturra, Bourbon y Geisha. Es pionero en el procesamiento natural del caf en la regin, contribuyendo al