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Los Secretos de la Cocina del Cava | AA. VV. 479 Monoblock Páginas: 56

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Monoblock Páginas: 56

el lector es absorbido por la narración en segunda persona: juego de espejos que lo mimetiza con el personaje de esta historia vertiginosa

Son al menos cinco clases de territorios extraños que trata Olivier Marchon en este peculiar libro sobre la geografía humana: los enclavados

por sincronía

en consecuencia

Los Secretos de la Cocina del Cava | AA. VV. 479 Monoblock Páginas: 56Un libro imprescindible para descubrir las cualidades gastronmicas del cava. Este libro ofrece un gran nmero de recetas elaboradas con cava o bien que maridan especialmente bien con cava, propuestas por grandes chefs espaoles de renombre internacional como Albert Adri, Andoni Luis Aduriz, Juan Mari Arzak, Martn Berasategui, Jordi Cruz, Joan Roca, Carme Ruscalleda, los hermanos Torres u scar Velasco, as como de conocidos bartenders que han elaborado

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