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Malolattica in acciaio
primi piatti
Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18-20°CAbbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti
di grande struttura e persistenza
Riposo in bottiglia per minimo 12 mesi
Vivallis Pinot Nero Trentino DOC Sicilia Malolattica in acciaioVITIGNO: Pinot Nero 100% COLORE: color rosso rubino con tenui sfumature cromatiche PROFUMO: dal ribes ai piccoli frutti di bosco, ai richiami speziati che virano dalla cannella alle dolci note tostate SAPORE: ampio, armonico, con tannini vellutati e di buona struttura e persistenza TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16 C
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