El Paraiso. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. estos productores manejan la primera

estos productores manejan la primera etapa del procesamiento con 12 horas de fermentación aeróbica en cereza

el café pergamino se canaliza a un tanques de remojo donde reposa en agua fría durante aproximadamente 24 horas

Marcas de capacidad

e implementar sistemas de reciclaje de residuos para proteger el medio ambiente

La guía de sus hijos ha empoderado a Jairo y le ha dado las herramientas necesarias para producir cafés fantásticos con perfiles de sabor sorprendentes

El Paraiso. Café de Colombia Grano/Molido:Molido Émbolo 250 grs. estos productores manejan la primeraPerfil Sensorial: Fresa, kiwi, mandarina, manzana pia. Productor: Diego Samuel Bermdez Altitud: 1. 700 msnm Regin: Cauca Proceso: Lavado Thermal Shock Varietal: Castillo Diego Samuel, quien naci en Bolvar, Cauca, ha dedicado los ltimos 13 aos de su vida al cultivo de caf y tambin a adquirir un profundo conocimiento y comprensin sobre el procesamiento y produccin de caf especial de alta gama que es casi incomparable en su sabor nico y perfiles