Chicharo Cantidad:1 KILO Gracias a su textura carnosa

Gracias a su textura carnosa

👉 Ideal para: sopas

Sus antioxidantes naturales ayudan a proteger las células del daño oxidativo y su frescura lo hace ideal para climas cálidos y preparaciones ligeras

y como guarnición para carnes y pescados

llamado comúnmente laurel o lauro

Chicharo Cantidad:1 KILO Gracias a su textura carnosaEl chcharo es una leguminosa con vainas verdes que encierran pequeas semillas redondas de color verde brillante. Su sabor es dulce y fresco, con textura tierna y ligeramente crujiente al cocinarse brevemente. Es un alimento bajo en grasas, con buen aporte de fibra y agua, favoreciendo la saciedad y el trnsito intestinal. Peso aproximado: cada vaina pesa 510 g; 1 taza de chcharo desgranado equivale aproximadamente a 140160 g. Aporta vitamina C,