DOLCERAGGIO PESO:500 g Questo permetterà di distribuire uniformemente

Questo permetterà di distribuire uniformemente i succhi all'interno della carne e renderà il risultato finale più succulento

Nota per la sua rusticità e resistenza

migliorando le caratteristiche organolettiche della carne

4 SPIEDINI CON PANCETTA

salata e aromatizzata con spezie e leggermente affumicato

DOLCERAGGIO PESO:500 g Questo permetterà di distribuire uniformementeUn formaggio semplice e genuino, il cui gusto ci ricorda la nostra infanzia. La storia del formaggio ha cinquemila anni: ha avuto origine quando luomo ha scoperto la propriet coagulante del latte. Gi i Sumeri producevano formaggi, ricotte e yogurt sfruttando tale propriet. Sul mercato di Treviso gi nel 1300 si vendevano formaggi freschi e stagionati, dolci e salati, di pecora o di vacca; provenivano dai monti e dalle pianure. Per fare un buon