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per il clima asciutto
Assolutamente da provare
poi circa 12 mesi in botti grandi (20 ettolitri)
Chardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni d’età
da cui è stato ottenuto il Barolo Ginestra DOCG “Casa Maté” di Elio Grasso
Malvasia IGT Venezia Giulia 2019 | Skerk per il clima asciuttoLa Malvasia istriana di Skerk un grande interpretazione pura e tipica del territorio del Carso, affinato per 24 mesi in botte di rovere. Il suadente quadro olfattivo dipinto da tocchi di resina, miele, marmellata di albicocca e pennellate di caramello. Al palato si distende con eleganza e freschezza balsamica in un gusto succoso, pieno e delicatamente minerale. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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