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e da ultimo sei mesi di affinamento in bottiglia: semplici sono gli ingredienti e semplice è la ricetta
Per il resto non c’è nulla da aggiungere: è un grande Brunello
quasi in corrispondenza del fondo della bottiglia
Maturo e rotondo
Il Brunello di Montalcino DOCG 2012 di Biondi-Santi è un vino rosso di immensa finezza ed equilibrio
bolgheri superiore doc ornellaia la vitalita vendemmia d artista 2023 ornellaia fix2dic e da ultimo sei mesiCalice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una speziatura elegante e richiami di fungo e di corteccia. Bocca equilibrata, ampia, rotonda, con tannini vellutati e una struttura alcolica che fa intravedere una grande capacit di invecchiamento. Un'Ornellaia generoso in questa annata, persistente e minerale, con un lungo finale giocato su note fruttate e
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