Creative Cuisine SucroAir, 180 g marke-sosa Inspirerende artikelen en interviews met

Inspirerende artikelen en interviews met topchefs

Ideaal voor zowel vleesgerechten als koude gerechten

biedt het een unieke smaakervaring

Duurzame constructie voor langdurig gebruik

vis en zelfs desserts

Creative Cuisine SucroAir, 180 g marke-sosa Inspirerende artikelen en interviews metDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Met SucroAir kunt u luchtige, stabiele schuimen toveren. SucroAir is geschikt voor het maken van schuimen uit alcoholische vloeistoffen. SucroAir is zeer goed oplosbaar in water, maar niet in vet. SucroAir moet daarom eerst in het waterige medium worden opgelost. Voeg het SucroAir mengsel vervolgens langzaam toe aan het vet oliehoudende medium.