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Description
Dettaglio dell'ergonomica manovella in legno
La serie SHUN MINAMO con la sua particolare eleganza si inserisce nella classe Premium della Serie di coltelli Shun Premier
Utilizzabile in tutte le condizioni
Diametro foro: 18mm
Lunghezza Lama: 90 mm
KAI - COLTELLO CHEF 20cm - LINEA SHUN CLASSIC macellaio Dettaglio dell'ergonomica manovella in legnoIl Coltello Kai Shun Classic ha una lama realizzata in acciaio di qualit VG MAX e 32 strati di acciaio damasco, e un manico realizzato in legno Pakka scuro laminato. Il coltello giapponese con la lama lunga ideale per affettare, tagliare e tritare praticamente tutto in cucina. Il coltello chef di Kai perfetto sia per cuochi amatori che per professionisti. Acciaio: VG MAX damascato a 32 strati Durezza: 61 HRC Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza totale: 32
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