Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto Rosso piatto lumache which ensures long-lasting sharpness but

which ensures long-lasting sharpness but makes the material more sensitive to corrosive attack

or stone cutting boards that could prematurely dull the edge

Characteristics Color : Steel and Black

even those with limited space

thanks to the deposition of metal particles in a vacuum chamber

Berkel Affettatrice A Volano Tribute + Piedistallo + Cover + Pinza Prosciutto Rosso piatto lumache which ensures long-lasting sharpness butAffettatrice a mano con volano, riedizione della storica Berkel modello B degli anni '20. Prodotto adatto ad un uso intensivo, sia per la ristorazione che per l'uso domestico. L'affilatoio incorporato consente di ottenere un taglio uniforme e professionale dei salumi, senza rinunciare a un design prezioso. Lama da 300mm in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Un elemento raffinato che esalta tutta