Trebbiano Val d' Elsa IGT 2017 | Azienda Agricola Casale In vigna si seguono i

In vigna si seguono i principi della biodinamica

Il Monfortino è un Barolo quasi mitologico

si scopre un vino potente

Il finale è omogeneo

sabbia e argilla nella ST

Trebbiano Val d' Elsa IGT 2017 | Azienda Agricola Casale In vigna si seguono iIl Trebbiano 2017 unorange wine prodotto secondo lantica tradizione di vinificare anche le uve bianche come le rosse, in modo da ottenere un vino di buona struttura, capace dinvecchiare bene nel tempo. Affina poi per 8 anni in botti di castagno da 20hl e in acciaio per 2 anni. Viene imbottigliato senza filtrazione n aggiunta di solforosa. Al naso si apre su profumi di frutta gialla, note di erbe aromatiche e di frutta candita. Al sorso caldo ed