Hartmann Donà Phyllit 2020 75cl b2c-discount-WIJNEN Silvia Zucchi is de derde

Silvia Zucchi is de derde en huidige generatie uit een familie met een lange geschiedenis van wijnmaken in de Sorbara-zone van Lambrusco en ze is nog maar net bevallen van haar eerste kindje

It is out of the desire to respect the purity of each terroir that each of the cuvées is naturally low or not dosed at disgorgement

The search for balance is playfully made clear in their labels by the archangels on the white wines and the fallen angels (demons) on the red

De bodem bestaat telkens uit ontbonden graniet

He shifted his focus to Chardonnay

Hartmann Donà Phyllit 2020 75cl b2c-discount-WIJNEN Silvia Zucchi is de derdeDit wijndomein is gevestigd in Cermes, een klein stadje ten zuiden van Merano. Hartmann studeerde als wijnmaker aan de Universiteit van Geisenheim in Duitsland en werkte daarna voor Cantina Terlano in Zuid Tirol. In 2000 besloot hij echter om zelf wijn te maken. Zijn wijngaarden hebben een mineraalrijke bodem, met erg oude wijnstokken waarbij de diepe wortels alle unieke kenmerken van de terroir naar boven halen. Hij is een non conformist met karakter