Bifaro Rosso 2018 Masseria Perugini Quarta 2017 La Cantina di Enza sempre elegante e mai caricaturale

sempre elegante e mai caricaturale

AFFINAMENTO:  in tonnaux di quinto passaggio per almeno 10 mesi

AFFINAMENTO:  in botti di legno da 10 hl

dinamico e di facile beva

Una Barbera del Sannio con caratteristiche completamente diverse da quella piemontese

Bifaro Rosso 2018 Masseria Perugini Quarta 2017 La Cantina di Enza sempre elegante e mai caricaturaleVitigni: Magliocco, Guarnaccia Nera, Greco Nero, Malvasia Bianca Il "Bifaro Rosso" un vivo ed emozionante ritratto della Calabria, un vino rosso che sintetizza il calore mediterraneo e la ricchezza selvaggia di queste terre. Note fresche di succosi e piccoli frutti rossi si alternano a sbuffi mediterranei e piccanti, incorniciati da ventate marine. Al palato la freschezza, rustica ed energizzante, incentiva una beva scorrevole e schietta.