Taupenot Merme Mazoyières Chambertin AC GC 2023 UPP-FR Na de fermentatie rijpt de

Na de fermentatie rijpt de wijn nog 9 maanden op betonnen vaten

Gistingstemperatuur van 26-28ºC in inox stalen tanks

Een fruitige wijn

Vandaag de dag zet de vierde generatie Sartirano de activiteit van de familiekelder voort

In die tijd had het fort een strategische positie en controleerde het de weg die Bordeaux met Toulouse verbond

Taupenot Merme Mazoyières Chambertin AC GC 2023 UPP-FR Na de fermentatie rijpt deIntense aroma's van rode en zwarte vruchten, dierlijke toetsen zoals muskus, en vaak ook drop wanneer de wijn gerijpt is. Vol en rond in de mond met mooie complexiteit en gentegreerde zuurtegraad. De afdronk is elegant met verfijnde tannines. Domaine Taupenot Merme is gelegen in het hart van de prestigieuze Bourgogne en vindt zijn oorsprong in het dorp Morey Saint Denis. Hoewel het domein in 1963 officieel werd opgericht na het huwelijk van Jean