Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC Vitigno-Falanghina Gustate vini bianchi in un

Gustate vini bianchi in un bicchiere pratico e moderno

Ottenuto da uve Lagrein in purezza

È ideale come digestivo

innescando un lungo affinamento sui lieviti

valorizza raffinati antipasti e accompagna con maestria piatti a base di pesce e crostacei

Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC Vitigno-Falanghina Gustate vini bianchi in unIl Sassarei Bianco di Merlot Ticino DOC della Cantina Pelossi un vino fresco, fine e piacevolmente fruttato, ottenuto da uve Merlot coltivate in diversi vigneti situati nel luganese. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve intere, senza pigiatura, cos da limitare lestrazione di sostanze coloranti dalle bucce e preservare eleganza, freschezza e finezza aromatica. Dopo la decantazione e la chiarifica, la fermentazione avviene a bassa