Basei | Baru | 5,6% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Kuhbacher Il nome è un riferimento

Il nome è un riferimento diretto al processo alchemico — coerente con la filosofia dell'Officina Alchemica di Limido Comasco

scorza d'arancia e lievito in primo piano

Succosa e fruttata la Ratafià Jacobelli è preparata con ciliegie rosse e morellino di Scansano

In bocca dolce e secco insieme

in attesa del whisky

Basei | Baru | 5,6% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Kuhbacher Il nome è un riferimentoLa Baru del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Universit di Udine. La filosofia schietta quanto le sue birre: "Le mie birre