Champagne Extra Brut Les Vignes de Trélou | Tristan Hyest 5% vol HEAVY RUM 1998

5% vol HEAVY RUM 1998 20y FULL PROOF

Dopo la fermentazione spontanea

dalle spiccate caratteristiche di tipicità

In bocca presenta una decisa freschezza e sapidità

Un giallo dorato che risplende nel calice come il sole sull’isola del Giglio

Champagne Extra Brut Les Vignes de Trélou | Tristan Hyest 5% vol HEAVY RUM 1998Rappresenta a pieno la figura del vigneron artisan, il piccolo produttore di Champagne, fortemente legato al suo terroir e proveniente da una tradizione familiare di viticoltori. Si sempre mantenuta la filosofia e valori trasmessi dalla famiglia, quelli di coltivare la terra con rispetto e consapevolezza, tramite una viticoltura il pi naturale possibile