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Il ginepro si sposa armoniosamente con il delicato calore della cannella
Cru di appartenenza: Les Haut Beugnets (piccole alte protuberanze) 0
Chalk Hill e Knights Valley
La vendemmia è iniziata il 4 settembre ed è terminata il 13
Lungo nel finale
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta: Framboise Sauvage Grande Réserve 43% big Il ginepro si sposa armoniosamenteDistillato di lamponi selvatici, estremamente difficili da trovare e raccogliere. Lavorazione: vengono pressati e lasciati a macerare in alcol neutro per poi essere Distillazione: utilizzando tradizionali alambicchi a charentais dai quali viene accuratamente selezionato solamente il "coeur de chauffe". Affianamento: di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei
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