Fausto Andi Ascaro Quotidiano Miglior Rapporto qualità Prezzo risultando ineguagliabile quando cucinato al

risultando ineguagliabile quando cucinato al vapore e servito con carne o pesce

rendendola perfetta per arricchire insalate

INGREDIENTI

che continua a stupire per la sua poliedricità e forza

che si evolve nel calice e nel tempo

Fausto Andi Ascaro Quotidiano Miglior Rapporto qualità Prezzo risultando ineguagliabile quando cucinato alLAscaro Quotidiano di Fausto Andi un vino ottenuto da uve di Barbera in purezza, il vitigno di punta selezionato con cura dal produttore. Caratterizzato da una macerazione a grappolo intero, questa tecnica conferisce al vino una struttura complessa e una profondit aromatica che esalta le caratteristiche del frutto. Invecchiato per 10 mesi in legno, il vino sviluppa una raffinata complessit senza alcun intervento artificiale, seguendo un approccio