Emilia Spergola IGT " La Refurtiva " | Strada del Casalino dup-review-publication fermentato e affinato in barriques

fermentato e affinato in barriques per un periodo di circa 13 mesi

Entra in bocca con un sorso ricco ed equilibrato

ma indebolisce anche la pianta e riduce il suo potenziale durata

ed il vino che realizziamo ci è sembrato

Il Bolgheri Rosso Superiore di Grattamacco è un grande vino toscano

Emilia Spergola IGT " La Refurtiva " | Strada del Casalino dup-review-publication fermentato e affinato in barriquesLa Spergola un vitigno tipico della provincia di Reggio Emilia, che trova il suo habitat ideale nei terreni argillosi e ricchi di gesso e ha una buona resistenza alla siccit Dai terreni argillosi di Rossena, ricchi di sostanze minerali, nascono i nostri vigneti che gestiamo in modo naturale, con tecniche biologiche e biodinamiche