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Description
Tipo de uva: Palomino
preservando el proceso de elaboración original totalmente artesanal
(pack para 4 personas)
Contenido Neto: 500 ml
Tras un lento proceso de cocción en un caldo de verduras
Labadia 11 DOP Zamorano añejo entero Roble Tipo de uva: PalominoQueso Zamorano DOP elaborado con leche cruda de nuestras ovejas churras, que pastorean en libertad en Dehesa de la Guadaa, y madurado durante ms de 9 meses. Un queso tradicional de pasta prensada y corteza natural enmohecida, de sabor intenso pero no fuerte, mantecoso y con matices saladas y una sensacin ligeramente picante. Su aroma recuerda a la leche de oveja con toques a frutos secos tostados y manteca. Con una personalidad fuerte, profundo, sabor
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