Langhe Nebbiolo DOC 2023 Cl.75 - Cascina Roccalini NERO DI TROIA Nel 1787 la famiglia Comte

Nel 1787 la famiglia Comte Lafond acquista i vigneti di Poully-Fumé

Gusto semplice e godibile

Nel 2012 la nostra Tartufissima è stata inserita nella “Oprah’s favourite things“

Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere usate

vitigno a bacca rossa autoctono del territorio

Langhe Nebbiolo DOC 2023 Cl.75 - Cascina Roccalini NERO DI TROIA Nel 1787 la famiglia ComteCASCINA ROCCALINI Realizzato dalla cantina langarola Cascina Roccalini, guidata dall'enologo Paolo Veglio, il Langhe Nebbiolo un classico senza tempo, rappresentazione fedele di un territorio e delle sue indiscusse potenzialit. La fermentazione avviene in cemento, utilizzando solo i lieviti indigeni; segue una macerazione di circa due mesi. Dopo l'affinamento di 8 mesi in cemento, viene imbottigliato senza chiarifiche n filtrazioni. Rosso rubino