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Description
filetto di merluzzo e risotto al quinoa
note di susina matura
Finale imprevedibile per il ritorno di dense note floreali
formaggi saporiti
L’importante nota floreale
AMARONE DELLA VALPOLICELLA MAGNUM ast. PAOLO COTTINI Villa torre filetto di merluzzo e risottoPaese: Italia Regione: Veneto Produttore: Azienda Vitivinicola Paolo Cottini Annata: 2019 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 55% Corvina, 35% Corvinone, 10% Rondinella Affinamento: 36 mesi in barriques e 8 mesi in bottiglia Gradazione alcolica: 16 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 1,5 l Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso granato intenso e cupo. Al naso note balsamiche e fruttate di mora e ciliegia con sentori
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